| Холодные закуски
| Белки | Жиры | Углев. | ККал | Выход | Цена |
|---|
| 1. Салат "Можгинский"
| 1,57
| 13,48
| 4,1
| 144,5
| 100
| 16,2
|
| 2. Салат из квашеной капусты
| 1,58
| 5,1
| 7,57
| 84,2
| 100
| 32,4
|
| 3. Салат из свеклы с сыром
| 5,53
| 15
| 8,1
| 190,53
| 100
| 36,6
|
| 4. Салат "Здоровье"
| 2,39
| 14,87
| 6,16
| 161,1
| 100
| 62,6
|
| 5. Салат "Ростовский"
| 4,36
| 19,1
| 4,78
| 208,55
| 100
| 58,9
|
| 6. Салат из свежих помидоров, огурцов со сладким перцем.
| 0,88
| 20,1
| 3,36
| 198
| 100
| 31,8
|
| Первые блюда
| Белки | Жиры | Углев. | ККал | Выход | Цена |
|---|
| 1. Щи из свеж.капусты с мясом птицы со сметаной
| 5
| 9,44
| 9,38
| 143,86
| 250/12,5
| 27,6
|
| Вторые блюда
| Белки | Жиры | Углев. | ККал | Выход | Цена |
|---|
| 1. Поджарка
| 18,95
| 20,71
| 2,95
| 274,39
| 65/15
| 115,4
|
| 2. Колбаса жареная
| 9,83
| 26,64
| 0,17
| 279,11
| 75
| 54,6
|
| 3. Печень жареная с луком,
| 18,47
| 20
| 12,54
| 305,29
| 75/20
| 80,4
|
| 4. Голубцы "Уралочка"
| 13,77
| 4,22
| 15,11
| 154,69
| 108
| 72,4
|
| 5. Шницель "Любительский"
| 12,28
| 5,69
| 10,99
| 140
| 75
| 67,9
|
| 6. Птица жареная
| 26,85
| 29,67
| 1,03
| 379,05
| 100
| 96,4
|
| 7. Рыба по - римски(ч.д )
| 22,96
| 23,77
| 5,37
| 328,34
| 75/50
| 116,6
|
| Гарниры
| Белки | Жиры | Углев. | ККал | Выход | Цена |
|---|
| 1. Макаронные изделия отварные с маслом сливочным
| 5,53
| 4,38
| 34,17
| 184
| 150
| 13,8
|
| 2. Рис припущенный с овощами
| 3,94
| 12,86
| 36,75
| 272,02
| 150
| 19,4
|
| 3. Картофель жареный
| 4,35
| 15,85
| 35,43
| 302,21
| 150
| 27
|
| 4. Капуста тушеная
| 3,06
| 4,89
| 8,38
| 113
| 150
| 19,3
|
| Горячие и холодные напитк
| Белки | Жиры | Углев. | ККал | Выход | Цена |
|---|
| 1. Чай зеленый(пакет.)с сахаром
| 0
| 0
| 79,97
| 319,85
| 200/1шт.
| 5,6
|
| 2. Чай зеленый (пакет.)без сахара
| 0
| 0
| 65
| 260
| 200/1шт.
| 3,4
|
| 3. Чай черный (в пакет.) без сахара
| 200
| 51
| 40
| 0
| 200\1шт.
| 3
|
| 4. Чай черный (в пакет.) с сахаром
| 200
| 51
| 54,97
| 59,85
| 200\1шт.
| 5,2
|
| 5. Компот из кураги (ч.д )
| 1,92
| 0,11
| 38,83
| 165,64
| 200
| 13,1
|
| Хлебобулочные и кондитерс
| Белки | Жиры | Углев. | ККал | Выход | Цена |
|---|
| 1. Ватрушка с картофелем
| 7,28
| 5,71
| 45,74
| 267
| 100
| 13,2
|
| 2. Сырная палочка
| 7,68
| 11,86
| 30,82
| 261,49
| 70
| 34,3
|
| 3. Колбасные изделия запеченные в тесте
| 10,56
| 20,17
| 30,12
| 349
| 100
| 46
|
| 4. Пирожки печеные с луком зелен.и яйцом
| 5,53
| 6,85
| 30,39
| 211
| 075
| 24,7
|
| 5. Расстегаи с рыбой(горбуша) с рисом
| 8,3
| 4,96
| 30,55
| 205
| 71.5
| 20,7
|
| 6. Круассан с сгущенкой
| 4,26
| 12,55
| 30,46
| 253,37
| 60
| 28,1
|
| 7. Хлеб пшеничный
| 3,8
| 0,4
| 24,6
| 117
| 50
| 6,1
|